photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions seront : - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - L'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces - Le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle - L'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement - La répartition du travail avec le reste de l'équipe - Garder sa cuisine et ses outils de travail propre avant et après chaque service. Coupures entre les deux services POSTE NON LOGE Contrat du 28 avril au 30 septembre.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez formé(e) en alternance au sein d'un restaurant snack et centre de formation au métier de cuisinier. Vous serez en charge d être formé(e) sur: - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - L'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces - Le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle - L'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement - La répartition du travail avec le reste de l'équipe - Garder sa cuisine et ses outils de travail propre avant et après chaque service. Une expérience en cuisine notamment commis de cuisine est souhaitée. Coupures entre les deux services POSTE NON LOGE Contrat du 15 Avril au 7 septembre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Observatoire Océanologique de Banyuls (OOB) de la Faculté des Sciences et Ingénierie de Sorbonne Université, assure 6 missions principales : la recherche, l'enseignement, l'observation, l'accueil, la médiation scientifique et le développement économique. Ce poste est à pourvoir au sein de la faculté des sciences et ingénierie - http://sciences.sorbonne-universite.fr Localisation : Observatoire Océanologique de Banyuls/Mer - 20, avenue Pierre Fabre - 66650 BANYULS/MER Libellé de Fonctions : Commis de cuisine en apprentissage Durée du contrat : 24 mois à compter du 01/09/2025 Niveau de diplôme préparé : CAP Mission : Sous la direction du chef de cuisine, l'apprenti commis de cuisine (H/F) participe à la production en cuisine, le dressage des plats, la plonge ainsi que l'entretien des locaux et du matériel. Tâches associées à l'apprentissage : - Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). - Participer à l'élaboration de plats sous supervision. - Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles et équipements. - Observer et apprendre les techniques professionnelles de cuisson, de dressage, et de gestion des stocks. Dispositions communes relatives[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Café des Platanes, établissement convivial situé à Banyuls-sur-Mer, recherche un(e) Serveur / Serveuse dynamique et souriant(e) pour intégrer notre équipe Vos missions : Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table. Prendre les commandes tout en conseillant les clients sur les plats et les boissons. Servir les plats et boissons de manière professionnelle et rapide. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables et de la salle. Aider à la préparation de la salle pour les services. Travailler en collaboration avec l'ensemble du personnel pour garantir un service fluide. Profil recherché : Vous êtes souriant(e), accueillant(e) et doté(e) d'un excellent sens du contact client. Vous faites preuve de dynamisme, de réactivité et d'organisation. Vous avez un bon esprit d'équipe et une présentation impeccable. Vous êtes ponctuel(le) et avez un grand sens des responsabilités.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Café des Platanes, établissement convivial et chaleureux situé à Banyuls-sur-Mer, recrute un Commis de Cuisine (h/f) passionné et motivé pour intégrer son équipe dynamique. Vos missions : Participer à la préparation des plats en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe en place. Assurer la mise en place des ingrédients avant les services. Aider à la préparation des entrées, plats et desserts selon les recettes et standards du restaurant. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Préserver la propreté des postes de travail pendant et après les services. Contribuer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Vous êtes passionné par la cuisine et désireux d'apprendre et de progresser. Vous faites preuve de rigueur, de rapidité et d'organisation. Vous avez un bon esprit d'équipe et un excellent relationnel. Vous êtes ponctuel et avez un grand sens des responsabilités.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez chargé de la préparation des mets et de la production en cuisine. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez chargé de la préparation des mets et de la production en cuisine. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-la-Salanque, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez chargé de la préparation des mets et de la production en cuisine. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez chargé de la préparation des mets et de la production en cuisine. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le P'TIT PONTON, charmant restaurant situé à Port-Vendres, recherche un Runner (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Assurer la livraison des plats depuis la cuisine jusqu'aux clients en salle de manière rapide et efficace. Veiller à la présentation et à la qualité des plats servis. Maintenir et organiser proprement les espaces de travail, notamment les zones de service. Assister les serveurs dans leurs tâches quotidiennes (mise en place, débarrassage, etc.). Participer au nettoyage de la salle et à la préparation des tables en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Poste à partir de début juin

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Marquixanes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillerez sous l'autorité du Chef Cuisine dans l'aide à la préparation des plats Vous organiserez le poste de travail. Vous rassemblerez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Vous réaliserez les préparations préliminaires : épluchage des légumes, fonds, courts bouillons... Vous entretiendrez la cuisine. Vous avez impérativement une première expérience réussie sur ce poste Poste à pourvoir du 04/07/2025 au 31/08/2025

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez chargé de la préparation des mets et de la production en cuisine et en pâtisserie. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie et pâtissiers dans la préparation des plats et des pâtisseries. Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service. Contrat de 12 ou 24 mois.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, un restaurant traditionnel avec spécialité catalane, un Cuisinier grilladin H/F en contrat intérim. Vous êtes passionné-e par la cuisine traditionnelle et souhaitez mettre en avant vos compétences dans un cadre authentique et convivial ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que Cuisinier grilladin H/F, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des viandes et poissons grillés ainsi que des spécialités catalanes. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant - Assurer la cuisson des viandes et poissons grillés - Veiller à la qualité et à la présentation des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide Offre pour un CDI, avec période d'essai de deux mois renouvelables. - Expérience en cuisine grillade demandé ou cuisson feu de bois. - Connaissance des techniques de cuisson et de préparation des viandes et poissons - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service - Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité - Passion pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant familial et convivial, nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) sur le poste froid et chaud Vos missions seront notamment: - La mise en place des plats - La préparation des plats - Cuisson des viandes Vous maîtrisez les normes HACCP. Horaire attractif et fermeture dimanche soir

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant spécialité brésilienne et méditerranéenne, à Argeles Village ouvert à l'année, recherche un Serveur H/F pour la saison 2025. Vos missions : - Accueil des clients et prise de commandes. Service en salle : apporter les plats et les boissons aux tables. Conseils aux clients sur le choix des plats et des boissons. Réaliser les cocktails Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Gestion de la caisse et des paiements. Entretien des espaces de service (tables, chaises, sols). Participation à la mise en place des tables et des salles avant et après le service. 2 jours et demi de repos à voir avec l'employeur.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La boulangerie FEUILLETTE au chemin de la Fauceille recrute : MISSIONS 1- La maîtrise : Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée2- La formation : Vérification du bon suivi de l'application des fiches techniques et des méthodes de travail propres à l'entreprise Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l'équipe cuisinier-traiteur 2- La formation Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques 3- La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières 4- Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Prats-de-Mollo-la-Preste, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons actuellement un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous travaillerez principalement pour le service du midi, avec une amplitude horaire de 24 heures par semaine. Durant la haute saison, en juillet et août, le nombre d'heures sera étendu à 35 heures par semaine. Vos principales missions : Préparation des ingrédients (lavage, découpe, etc.) Aide à la réalisation des plats selon les directives du chef cuisinier Dressage des assiettes et préparation des plats Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Une expérience en cuisine Passion pour la cuisine et le travail en équipe Bonne capacité d'adaptation et réactivité Sens de l'organisation et propreté Prise de poste d'avril à fin octobre 2025

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant Mistinguette, situé au cœur de Perpignan, recherche un cuisinier H/F talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Missions : Préparer et cuisiner les plats selon les standards du restaurant. Veiller à la qualité et à la présentation des plats. Gérer les approvisionnements et les stocks de cuisine. Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience préalable en tant que cuisinier(e) Connaissance des techniques de cuisine et des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service. Passion pour la cuisine et créativité culinaire. Rigueur et sens du détail. Avantages : 2 jours de repos par semaine, dont le dimanche. Ambiance de travail conviviale et dynamique.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

******* OFFRE EN CONTRAT D'APPRENTISSAGE****** Notre restaurant offre une cuisine bistronomique spécialisé dans la cuisine italienne, nous recherchons un(e) serveur(se) en contrat d'apprentissage. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez un acteur essentiel pour le service en salle. Vos missions: - Accueil des clients - Prise de commandes et conseil sur le choix des plats et des boissons - Service des plats et des boissons - Gestion des tables et préparation de l'espace de restauration - Participation à la mise en place et au nettoyage après le service

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***** Urgent***** Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche d'un/e cheff(e) de partie passionné/e et motivé/e. Vous participerez activement à la préparation des plats et assurerez le bon déroulement des opérations en cuisine. Missions Principales: Préparation et réalisation des différents tapas selon les recettes et spécificités du restaurant Participer à la mise en place des plats : épluchage, découpe, cuisson des brochettes, fritures , assemblage et dressage. Assister le Chef dans toutes les étapes de préparation culinaire. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements. Vous travaillerez du lundi au vendredi. Vous travaillez dans une cuisine ouverte

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous élaborerez et réaliserez des plats selon les objectifs de rentabilité et les normes de qualité de service fixés par la direction. Vos missions seront : - Assurer la confection des plats selon les standards et les procédures de l'entreprise - Respecter les fiches techniques du restaurant - Réaliser la cuisson des viandes, poisson sur grilles ou plancha - Réaliser les garnitures et sauces selon les fiches techniques et les normes HACCP - Entretenir le matériel mis à disposition des équipes - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP - Assurer une bonne communication avec l'équipe en salle.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-de-Conflent, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous n'avez pas d'expérience dans la restauration mais vous êtes reconnu(e) pour être dynamique, souriant(e), avec un bon esprit d'équipe. Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) d'aider le Service à envoyer des plats et des boissons. Vous effectuerez également le nettoyage de la salle. Poste du 1er juillet au 31 août 2025, nourri, NON logé

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Espira-de-Conflent, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Description du poste : Rejoignez l'équipe dynamique de notre restaurant au cœur du Camping Le Canigou, situé en pleine nature à Espira de Conflent ! Nous recherchons un(e) serveur/serveuse passionné(e) pour offrir une expérience exceptionnelle à nos vacanciers (service du soir uniquement) Vos missions : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Prendre les commandes, conseiller sur les plats et boissons, et assurer un service rapide et efficace - Assurer le service en salle et en terrasse, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Gérer les encaissements et les opérations de nettoyage. - Créer une ambiance conviviale et chaleureuse, en étant attentif aux besoins des clients - Communiquer efficacement avec une clientèle internationale grâce à vos compétences linguistiques Profil recherché : - Maîtrise parfaite du français et de l'anglais (oral ) - La connaissance du néerlandais ou du flamand est un atout considérable - Expérience significative dans le service en restauration, idéalement en camping ou en milieu touristique - Excellent relationnel, sens de la communication et esprit d'équipe - Dynamisme, réactivité et capacité à[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons une personne pour travailler dans la restauration au poste d'assistant manager. La personne aura en charge de : - Gérer les stocks, les commandes, et les relations avec les fournisseurs ; - Elaborer et optimiser les menus en fonctions des tendances et des attentes des clients ; - Préparer, cuire et assurer la qualité des pizzas et créer de nouveaux plats en vue de développer l'activité du restaurant ; - Veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire ; - Assurer le suivi des performances financières et commerciales et mettre en place des actions pour optimiser la rentabilité ; - Former et accompagner les nouveaux employés pour garantir un service client irréprochable ; - Développer la partie marketing ; - Accueillir la clientèle ; - Se déplacer en fonction des besoins de la société, que se soit auprès d'un fournisseur ou assurer une commande client ; - Prospecter que ce soit fournisseurs ou clients ; - Aider à la récupération des documents nécessaires au suivi comptable mensuel.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de plage à Torreilles est à la recherche d'une Commis(e) de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pendant la saison estivale. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez acquérir de l'expérience dans un cadre exceptionnel en bord de mer, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Participation à la mise en place des mets avant le service. Aide à la préparation des plats en suivant les directives du chef et des chefs de partie. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage et organisation de la cuisine et des espaces de travail. Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins du service. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Motivation, dynamisme et désir d'apprendre. Flexibilité et capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence. Poste à pourvoir pour début mai

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez formé(e) en alternance, centre de formation et au sein d'une pizzeria, au poste de serveur. Vous développerez des compétences suivantes : - Mise en place de la salle, - Accueil des clients - Prise des commandes - Service des plats et boissons - Débarrasser les tables - Effectuer le nettoyage de la salle après le service.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique (20 couverts le midi et 70 le soir) en alternance avec le centre de formation et dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous aurez en charge la mise en place , la préparation des plats ainsi que l'envoi. les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous jouerez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vous accueillerez et installerez les clients à leur table avec courtoisie et les conseillez sur la carte, les différents plats et les boissons. Vous prendrez les commandes et servirez les clients avec efficacité. Vous gèrerez les encaissements et les transactions financières et veillerez à la propreté et à la bonne présentation des tables. Vous assurerez le suivi des stocks de nourriture et de boissons Vous organiserez et servirez lors d'événements spéciaux ou de banquets

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant basé sur collioure, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine. Vous serez chargé(e) de: - Préparer les entrées et les desserts. - Préparer et Dresser les plats pour le service - Eplucher des légumes et fruits - Entretenir votre poste de travail - Cuisiner les viandes et les poissons Prise de poste immédiate jusqu'à fin Octobre 2025

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Employé / Employée en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Boulou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos principales missions: Gestion des rayonnages -garantir la qualité de l'offre par le choix des produits, leurs bonnes conditions de conservation et leur découpe -assurer la bonne application des opérations commerciales (promotions, mises en avant...) -veiller à la propreté du plan de travail, ainsi qu'à la sécurité des clients et du personnel -vérifier la bonne disposition et le bon étiquetage des produits Réaliser la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du rayon. Effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, ....) et réaliser des opérations de transformation de poissons (salaisons, conserves, plats traiteur, ...).

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Tourisme - Loisirs

Marquixanes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) de l'accueil de la clientèle, de la présentation des plats et des vins, de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement, du nettoyage et de la mis en place de la salle. Vous êtes diplômé(e) et avez une expérience significative en service. Poste à pourvoir du du 04/07/2025 au 31/08/2025

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Tourisme - Loisirs

Marquixanes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) de l'accueil de la clientèle, de la présentation des plats et des vins, de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement, du nettoyage et de la mis en place de la salle. Vous êtes diplômé(e) et avez une expérience significative en service. Poste à pourvoir du du 30/04/2025 au 31/08/2025

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Molitg-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant que Maître d'hôtel F/H, vous aurez pour mission de coordonner le service en salle et garantir son excellence, et notamment : - Accueillir les clients à leur arrivée, les installer à la table, remettre le menu et la carte des vins. - Les conseiller sur le choix des plats et les suggestions du jour et doit savoir en parler en détails. - Prise de commande avant de laisser la place au chef de rang et au sommelier. - Orchestrer minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et sommeliers afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service - S'assurer que chaque client est satisfait CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI - Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client - Savoir manager une équipe - Excellente présentation - La pratique orale de l'anglais est fortement appréciée, celle d'une seconde langue étrangère est un plus Rejoignez-nous ! LES CONDITIONS DU POSTE - Contrat à durée déterminée d'avril à novembre 2025 - 39 heures semaines en modulation horaire - Travail 5 jours par semaine, restaurant ouvert uniquement le soir du jeudi au lundi et le dimanche midi - 2 jours[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale. Vos missions : Aider à la préparation des plats (épluchage, découpe, dressage) Assurer la mise en place et l'entretien du poste de travail Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en équipe dans une ambiance conviviale Profil recherché : Débutant(e) accepté(e), motivation et dynamisme essentiels Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de la saison Bonne résistance au stress et esprit d'initiative Envie de passer un été dynamique en cuisine ? Contactez-nous dès maintenant !

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un apprenti serveur H/ F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant convivial. En tant qu'apprenti, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en service et en relation clientèle tout en travaillant dans un environnement stimulant. Missions : Assurer l'accueil des clients et les accompagner à leur table Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et les boissons avec courtoisie et efficacité Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de restauration Répondre aux besoins et aux questions des clients Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service Profil recherché : Motivation et envie d'apprendre Bon relationnel et sens du service Capacité à travailler en équipe Dynamique et ponctuel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est ouvert aux mineurs à partir de 16 ans, désireux d'apprendre et de se former au métier de cuisinier. Missions : Préparation des ingrédients (légumes, viandes, poissons, etc.) Participation à l'élaboration des plats sous la supervision du chef cuisinier Apprentissage et application des techniques culinaires de base Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Aide au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Profil recherché : Étudiant en CAP/BEP Cuisine Passion pour la cuisine et envie d'apprendre Ponctualité, dynamisme et rigueur Esprit d'équipe et bonnes capacités relationnelles

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison estivale 2025, au sein d'un restaurant club de plage, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous êtes en charge du poste Chaud : mise en place, préparation des plats. Vous ferez respecter et veillerez aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes autonome sur le poste. 1 Jour de repos hebdomadaire. Poste du 1er mai au 14 septembre

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons une personne avec un minimum d'expérience dans la restauration. Vous devez être capable de gérer votre poste à la plonge en toute autonomie et vous êtes également capable d'effectuer des tâches de base en cuisine comme pelez les légumes. Vous devez avoir l'expérience d'un service et savoir dressez des plats sous la directive du chef. CDD de 2 mois avec possibilité d'extras les weekends et jours fériés à partir du 1er avril.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un village vacances, sous la responsabilité d'un chef et d'un second de cuisine, vous serez chargé(e) de l'entretien mécanisé de la vaisselle, couverts et plats de service issus du restaurant. Renfort plonge batterie possible Respect des chartes de qualité interne, connaissance en HACCP, rigueur professionnelle, dynamisme et force de proposition sont des qualités à avoir. 2 jours de congés, nourri et possibilité de logement. Poste à pourvoir du 03 juin jusque mi septembre.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant "Les Délices Del Mundo", situé à Argelès-sur-Mer, connu pour son ambiance chaleureuse et son service de qualité, recherche activement un serveur/une serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique. missions: Accueillir les clients avec une attitude chaleureuse et professionnelle. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine avec précision. Servir les plats et les boissons avec efficacité et courtoisie. Conseiller les clients sur le choix des menus et des boissons. Assurer la propreté et l'ordre de la salle de restaurant. Gérer les paiements et les encaissements. Travailler en équipe pour garantir un service fluide et de qualité. POSTE NON LOGE

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d' un établissement reconnu pour la qualité et la variété de ses plats de snacking. Nous proposons à nos clients des recettes savoureuses, simples et rapides, tout en maintenant une excellente norme de qualité. Nous sommes actuellement à la recherche d'un serveur (H/F) motivé(e) Missions: -Accueillir et installer les clients -Prendre les commandes et procéder au service -Assurer la propreté des lieux et des équipements -Encaisser les paiements des clients -Contribuer à la bonne ambiance de travail Profil recherché: -Excellent sens du relationnel et de la communication -Dynamique, réactif(ve) et souriant(e) -Capacité à travailler en équipe Un seul service par jour, vous offrant ainsi une stabilité dans vos horaires et une meilleure qualité de vie. ****Prise de poste au 01/05/2025***

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction de notre clientèle et le bon fonctionnement de notre établissement. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité Gérer les opérations d'encaissement avec précision Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail et des zones de service Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer une communication fluide Participer à la mise en place et au rangement des équipements de restauration Profil recherché Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maîtrise de l'anglais souhaitée pour interagir avec une[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel (120-150 couverts par jour), nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté sur le poste chaud Vous serez en charge de la préparation des plats, la cuisson des viandes et poissons, la préparation des sauces. Services midis, soirs et week-end. Travail en coupure. Fin de service vers 23h. Le planning est à définir avec l'employeur. 1 jour de repos par semaine. Prise de poste jusqu'à fin aout Poste non logé

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d' un établissement reconnu pour la qualité et la variété de ses plats de snacking. Nous proposons à nos clients des recettes savoureuses, simples et rapides, tout en maintenant une excellente norme de qualité. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales : Préparation et réalisation de diverses recettes de snacking (sandwichs, salades, burgers, wraps, etc.) Gestion des approvisionnements et du stockage des matières premières. Assurer la propreté et l'hygiène de votre poste de travail. Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour garantir une bonne coordination en cuisine. Un seul service par jour, vous offrant ainsi une stabilité dans vos horaires et une meilleure qualité de vie. ****Prise de poste au 01/05/2025***

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Votre mission : Accueillir et installer les clients avec sourire et bienveillance Prendre les commandes et conseiller sur les plats et boissons Assurer le service en salle avec rapidité et efficacité Encaisser les clients et s'assurer de leur satisfaction Participer à l'entretien de la salle et au dressage des tables Profil recherché : Expérience en service appréciée mais débutants motivés bienvenus Dynamisme, sourire et sens du contact Esprit d'équipe et réactivité Présentation professionnelle et aisance relationnelle

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Claira, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions seront : - La réalisation de la mise en place de la salle ainsi que du dressage des tables. - Accueil et installation des clients, - Présenter la carte et conseiller les clients dans leur choix de plats selon les suggestions du jour, la carte. - Traiter les commandes et réaliser le service en salle et en terrasse. - Veiller à la satisfaction de la clientèle. - Débarrasser les tables et nettoyer la salle. Vous travaillerez uniquement le midi du lundi au samedi. Prise de poste le 16 avril.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Votre mission : En tant que Cuisinier(e), vous serez en charge de : La préparation et l'envoi des plats selon les standards de la maison L'élaboration de nouvelles recettes en accord avec l'identité du restaurant La gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le travail en équipe pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée (restaurant traditionnel ou bistronomique) Passion pour la cuisine et créativité Rigueur, organisation et esprit d'équipe Capacité à travailler sous pression lors des coups de feu

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